Je n'utilise pas le terminal virtuel d'Adyen, mais plutôt le terminal virtuel d'un tiers. Suis-je toujours tenu de fournir la documentation PCI ?

Oui. Si votre entreprise fait appel à un prestataire de services pour héberger un centre d'appel (semblable au centre d'appel hébergé d'Adyen), tout en assurant elle-même la gestion des appels, vous devez tout de même répondre au questionnaire SAQ C-VT. Le centre d'appel doit être indiqué dans celui-ci